het witbier

zelfst.naamw.

Uitspraak:	['wɪtbir]
Afbreekpatroon:	wit·bier

lichtgekleurd bier dat een beetje kruidig smaakt

Voorbeeld:

`'s zomers een koel glas witbier drinken`

4 definities op Encyclo

'Witbier' of 'tarwebier' is bier van hoge gisting dat niet alleen met gerstemout maar ook met ongemoute tarwe (soms tarwemout ) en soms ook met haver wordt gebrouwen. Over het woord 'wit' in de Nederlandse naam doen verschillende theorieën de ronde.
1) Alcoholische drank 2) Bier 3) Bier(soort) 4) Drank 5) Zomers drankje
Witbier is van oorsprong een ongefiltreerd bovengistend tarwebier. Het wordt, naast gerstemout, bereid met ca 30% tot 50% tarwemout. In de Belgische en Nederlandse witbieren zijn vaak ook nog kruiden (zoals koriander en citrusvruchten) of andere smaakmakers toegevoegd. De kleur van een witbier ligt rond de 10...
witgeel, troebel bier op basis van gerst, tarwe en diverse kruiden, met een frisse citrusachtige smaak soort of merk witbier glas, flesje of blikje witbier Voor het meervoud wordt meestal de verkleiningsvorm gebruikt.

Taaladvies

Schrijf je deze combinatie van bijvoeglijk naamwoord en zelfstandige naamwoord aaneen? Zie witbier / wit bier

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

Het is 'het witbier', want witbier is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat witbier'.

'lichtgekleurd bier dat een beetje kruidig smaakt'

witbier spel je W I T B I E R

Op andere websites

Recentelijk gezocht