wecken

werkw.
Verbuigingen:  weckte
Verbuigingen:  geweckt

levensmiddelen conserveren door na kokend te steriliseren luchtdicht af te sluiten


Bron: WikiWoordenboek.

Synoniemen
conserveren   inmaken   

6 definities op Encyclo
  • Conserveren door middel van koken in glazen pot en luchtdicht afsluiten met rubber ring
  • Informatie over dit onderwerp kunt u vinden op de website van het Voedingscentrum.
  • 'Wecken' of 'inmaken' is een methode voor het conserveren van levensmiddelen. De wecktechniek is uitgevonden door de Franse suikerbakker en uitvinder Nicolas Appert (1749-1841), die zijn uitvinding aan de Franse regering aanbood nadat zijn eerste gesteriliseerde voedsel in potten na acht maanden nog goed was ...
  • (levensmiddelen) conserveren Jaar van herkomst: 1913 (WNT )
  • 1) Bewerking van voedsel 2) Verduurzamen 3) Inmaken 4) Inmaken van groenten 5) Bewerken van voedsel 6) Consrveren van voedsel 7) Conserveren 8) Het inmaken 9) Inmaken van groente 10) Manier van conserveren 11) Voedselconservering
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
wecken (levensmiddelen conserveren)

Taaladvies
  1. Schrijf je wecken (`levensmiddelen steriliseren en verduurzamen door ze te koken en vervolgens van de lucht af te sluiten in daartoe ingerichte flessen`) met een hoofdletter, of met een kleine letter? Zie wecken / Wecken
  2. Hoe schrijf je het meervoud van chutney: als chutney`s of als chutneys? Zie chutney`s / chutneys


Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Wat betekent wecken?
'levensmiddelen conserveren door na kokend te steriliseren luchtdicht af te sluiten'
Hoe spel je wecken?
wecken spel je W E C K E N
Wat is een ander woord voor wecken?
Andere woorden voor wecken zijn conserveren en inmaken.

Op andere websites
Zoek wecken op Woordenlijst.org
Zoek wecken op Google
Zoek wecken op Wikipedia