het verzepingsgetal

zelfst.naamw.
Verbuigingen:  verzepingsgetallen
Verbuigingen:  verzepingsgetalletje

het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren


Bron: WikiWoordenboek.

3 definities op Encyclo
  • 1) Stofeigenschap
  • Het 'verzepingsgetal' is het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren. Het verzepingsgetal is een maat voor de gemiddelde molaire massa en dus ook de gemiddelde ketenlengte van alle ...
  • Het aantal milligrammmen kaliumhydroxide dat benodigd is om alle vetten en vetzuren te neutraliseren. Met deze methode kan de hoeveelheid hiervan in een gecompoundeerde olie, bv een stoomcilinderolie of een tandwielkast olie bepaald worden.
Toon uitgebreidere definities

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de verzepingsgetal' of 'het verzepingsgetal'?
Het is 'het verzepingsgetal', want verzepingsgetal is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat verzepingsgetal'.
Wat betekent verzepingsgetal?
'het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren'
Hoe spel je verzepingsgetal?
verzepingsgetal spel je V E R Z E P I N G S G E T A L

Op andere websites
Zoek verzepingsgetal op Woordenlijst.org
Zoek verzepingsgetal op Google
Zoek verzepingsgetal op Wikipedia