saignant

bijv.naamw.

Verbuigingen:	saignanter
Verbuigingen:	saignantst

''(van vlees, in het bijzonder biefstuk)'' licht gebakken, zodat het van binnen nog bloedrood is

7 definities op Encyclo

Slechts even gebakken of gebraden zodat het binnenste nog rood, bloederig blijft Op zijn Engels is het rare 1 Ã 2 minuten gebakken
1) Bloederig 2) Licht gebraden 3) Zeer kort gebakken 4) Heel kort gebakken 5) Kort gebakken
Bloedend, bloedrood. Nog niet doorbraden. Bien cuit: goed gaar gebakken.
Bloedend, bloedrood. Nog niet doorbraden. Bien cuit: goed gaar gebakken.
De buitenkant is bruin gekorst. De binnen kant is half rauw, dwz rauw maar toch al licht roze (minder bloederig): 2 minuten per kant bakken. Oppervlak rood vocht, kerntemperatuur 50°C en vlees voelt veerkrachtig aan.

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

'''(van vlees, in het bijzonder biefstuk)'' licht gebakken, zodat het van binnen nog bloedrood is'

saignant spel je S A I G N A N T

Op andere websites

Recentelijk gezocht