protease

zelfst.naamw.

Verbuigingen:

proteasen

eiwitsplitsende giststof

Bron: WikiWoordenboek.

• 'Proteasen' of 'peptidasen' zijn enzymen die in de afbraak van eiwitten en andere ketens van aminozuren katalyseren. In de kern van een protease, het zogenaamde actieve centrum, zit een chemisch actieve groep, bijvoorbeeld een hydroxylgroep (-OH) of een thiolgroep (-SH).
• • [medisch] eiwitsplitsende giststof.
• 1) Eiwitsplitsende giststof
• Eiwitsplitsend enzym.
• Eiwitsplitsend enzym..

Toon uitgebreidere definities

• proteaseremmer

protease (een enzym)

Wat betekent protease?

'eiwitsplitsende giststof'

Hoe spel je protease?

protease spel je P R O T E A S E

Zoek protease in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek protease op Google
Zoek protease op Woordenlijst.org
Zoek protease in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek protease op Wikipedia