de paella

zelfst.naamw.

Uitspraak:	[pa'eʎa]
Afbreekpatroon:	pa·el·la
Herkomst:	«Spaans

Typisch Spaans wokgerecht met als belangrijkste ingrediënten rijst, zeevruchten, kip en saffraan

Voorbeeld:

`Spaanse paella met chorizo, kip en doperwten`

• 'Paella' is een oorspronkelijk Valenciaans en typisch Spaans gerecht, dat oorspronkelijk uit de lagune van Albufera afkomstig is. Ook in Zuid-Frankrijk wordt dit gerecht vaak gegeten.
• 1) Gerecht op basis van rijst en vis 2) Valenciaans gerecht 3) Gerecht 4) Eenpansgerecht 5) Spaans gerecht 6) Rijstgerecht 7) Spaans rijstgerecht 8) Spaans visgerecht 9) Gerecht (Spaans)
• Echt Spaans gerecht van saffraanrijst, met resten van kip, kalkoen, wild gevogelte, wild varkensvlees, mootjes paling, blokjes artisjok, doperwten. (garbanzos) en ruiten van rode poivrons. De groenten tezamen half gaar gemaakt en dan met vlees en vis aangevuld. Tenslotte gekruid met peper, zout,en geheel gaar...
• Echt Spaans gerecht van saffraanrijst, met resten van kip, kalkoen, wild gevogelte, wild varkensvlees, mootjes paling, blokjes artisjok, doperwten. (garbanzos) en ruiten van rode poivrons. De groenten tezamen half gaar gemaakt en dan met vlees en vis aangevuld. Tenslotte gekruid met peper, zout,en geheel gaar...
• Paella is een bekend gerecht uit de Spaanse keuken. De basisingrediënten zijn rijst, olijfolie en saffraan. Daarnaast kunnen nog vele andere uiteenlopende ingrediënten toegevoegd worden zoals kip, mosselen, garnalen en allerlei soorten groenten. Dit alles wordt in een paellapan klaargemaakt: een brede halfh...

Toon uitgebreidere definities

paella (Spaans rijstgerecht)

Hoort er wel of geen trema in dies/diës en paella/paëlla? Zie Dies, paella / diës, paëlla

Wat betekent paella?

'Typisch Spaans wokgerecht met als belangrijkste ingrediënten rijst, zeevruchten, kip en saffraan'

Hoe spel je paella?

paella spel je P A E L L A

Zoek paella op Woordenlijst.org
Zoek paella op Google
Zoek paella op Wikipedia