het oliezuur

zelfst.naamw.
Verbuigingen:  oliezuren

het belangrijkste enkelvoudig onverzadigde vetzuur met brutoformule C18H34O2


Bron: WikiWoordenboek.

3 definities op Encyclo
  • 'Oliezuur' ('cis'-9-octadeceenzuur) of 'oleïne' is het belangrijkste onverzadigd vetzuur met één dubbele binding. Een zout of ester van oliezuur wordt aangeduid als 'oleaat'.
  • (112-80-1) IUPAC naam: cis-9-octadeceenzuur Engelse vertaling: oleic acid, cis-9-octadecenoic acid Groepen: vetzuren CAS Nummer: 112-80-1 NSC Nummer: 9856
  • 1) Oleïne
Toon uitgebreidere definities

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de oliezuur' of 'het oliezuur'?
Het is 'het oliezuur', want oliezuur is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat oliezuur'.
Wat betekent oliezuur?
'het belangrijkste enkelvoudig onverzadigde vetzuur met brutoformule C18H34O2'
Hoe spel je oliezuur?
oliezuur spel je O L I E Z U U R

Op andere websites
Zoek oliezuur op Woordenlijst.org
Zoek oliezuur op Google
Zoek oliezuur op Wikipedia