de/het mout

zelfst.naamw.

Uitspraak:

graankorrels die zijn ontkiemd en daarna gedroogd

Voorbeelden:

`Mout is met water, hop en gist een van de bestanddelen waarvan bier wordt gemaakt.`,
`gerstemout`

Synoniemen

gerst mouten

8 definities op Encyclo

'Mout' is ontkiemd en daarna gedroogd graan. Het meest gebruikte graan voor het maken van mout is gerst en dan in het bijzonder brouwgerst dat een laag eiwitgehalte heeft, hoewel in principe alle graansoorten en ook boekweit in aanmerking komen.
•De grondstof voor bier, jenever en whisky, vervaardigd door het laten kiemen van graan, waarbij het aanwezige zetmeel omgezet wordt in vergistbare suikers. (+audio)
[Vergeten woorden] (bn.), mult week, zacht [~ mout gedroogde graankienen, melten ontbinden, mouter overrijp, mouten week worden]
1) Gedroogde gerstekiemen 2) Ontkiemd graan 3) Ontkiemd graan en daarna gedroogd 4) Ontkiemde gerst 5) Malt 6) Bieringrediënt 7) Bierbrouwersgerst 8) Bestanddeel van bier 9) Koren 10) Bierbestanddeel 11) Gebrande gerst 12) Gedroogd graan 13) Gekiemde gerst 14) Gedroogde graankiemen 15) Kunstmatig bereid graa...
FR; most

Deze woorden beginnen met mout:

Deze woorden eindigen op mout:

Herkomst volgens etymologiebank.nl

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker

Het is zowel 'de mout' als 'het mout'. Als je het aanwijst is het 'die mout' of 'dat mout'.

'graankorrels die zijn ontkiemd en daarna gedroogd'

mout spel je M O U T

Andere woorden voor mout zijn gerst en mouten.

Op andere websites

Recentelijk gezocht