de malai

zelfst.naamw.
Indiase room of dikke melk gebruikt in desserts en curry's. ^culinair

Voorbeeld:

`De malai gaf de curry een rijke, romige textuur.`

slapheid   slapte   

• 'Malai' is in de Zuid-Aziatische keuken een term voor 'clotted cream', 'Devonshire cream' of dikke room. Het wordt gemaakt door niet-gehomogeniseerde volle melk boven 80°C ongeveer een uur te verwarmen, waarna het wordt afgekoeld.
• 1) Demon van de Annamieten 2) Indiaas gerecht 3) Tibetaans gerecht

Toon uitgebreidere definities

• malaise

Wat betekent malai?

'Indiase room of dikke melk gebruikt in desserts en curry's.'

Hoe spel je malai?

malai spel je M A L A I

Wat is een ander woord voor malai?

Andere woorden voor malai zijn slapheid en slapte.

Zoek malai op Woordenlijst.org
Zoek malai op Google
Zoek malai op Wikipedia