de maatjesharing

zelfst.naamw. (m.)

Nederlandse benaming voor de eerste, jonge haring van het seizoen die geschikt is voor consumptie, Hollandse Nieuwe


Bron: WikiWoordenboek.

Synoniemen
maatje   

7 definities op Encyclo
  • [Let op: Spelling en uitleg uit 1890] oorspronkelijk maagdekensharing, mnld. madikeshering, dus haring, die nog geen kuit heeft geschoten, jonge, vroege haring; gewoonlijk groene haring.
  • Def.: jonge haring, waarvan de hom of kuit nog niet ontwikkeld is Toelichting: hetgeen de smaak van deze speciale Hollandse nieuwe ten goede komt.
  • 1) Jonge vis 2) Hollandse nieuwe 3) Maatje 4) Vis
  • eerste, jonge haring van het seizoen die nog geen hom of kuit heeft aangemaakt en daardoor zijn hoge vetpercentage heeft behouden en die na gekaakt, gezouten en gefileerd te zijn rauw uit de hand of op een broodje gegeten wordt, meestal met rauwe, gesneden uitjes erbij; maatje; Hollandse nieuwe; nieuwe haring
  • haring waarbij hom of kuit nog niet geheel ontwikkeld is
Toon uitgebreidere definities

Herkomst volgens etymologiebank.nl
maatjesharing (haring waarbij hom of kuit nog niet ontwikkeld is)

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de maatjesharing' of 'het maatjesharing'?
Het is 'de maatjesharing', want maatjesharing is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die maatjesharing'.
Wat betekent maatjesharing?
'Nederlandse benaming voor de eerste, jonge haring van het seizoen die geschikt is voor consumptie, Hollandse Nieuwe'
Hoe spel je maatjesharing?
maatjesharing spel je M A A T J E S H A R I N G
Wat is een ander woord voor maatjesharing?
Een ander woord maatjesharing is maatje.

Op andere websites
Zoek maatjesharing op Woordenlijst.org
Zoek maatjesharing op Google
Zoek maatjesharing op Wikipedia