het brooddeeg

zelfst.naamw.

een mengsel van meel of bloem (vooral dat van tarwe is zeer geschikt), wat water of melk, zout en vaak gist, bedoeld om brood te maken


Bron: WikiWoordenboek.

2 definities op Encyclo
  • 'Brooddeeg' is een mengsel van meel of bloem (vooral dat van tarwe is zeer geschikt), wat water of melk, zout en vaak een rijsmiddel zoals gist, zuurdesem of bakpoeder, bedoeld om brood te maken. Door kneden ontstaat een elastische massa die met de hand of in een vorm vormgegeven kan worden.
  • 1) Bakmengsel
Toon uitgebreidere definities

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de brooddeeg' of 'het brooddeeg'?
Het is 'het brooddeeg', want brooddeeg is onzijdig. Als je het aanwijst is het 'dat brooddeeg'.
Wat betekent brooddeeg?
'een mengsel van meel of bloem (vooral dat van tarwe is zeer geschikt), wat water of melk, zout en vaak gist, bedoeld om brood te maken'
Hoe spel je brooddeeg?
brooddeeg spel je B R O O D D E E G

Op andere websites
Zoek brooddeeg op Woordenlijst.org
Zoek brooddeeg op Google
Zoek brooddeeg op Wikipedia