de bloedworst

• 'Bloedworst' is een worst gewoonlijk bestaande uit een mengsel van bloed (meestal van het varken, maar er bestaat ook runderbloedworst), vet of reuzel (smout), spek, kruiden en vulmiddelen (rogge, brood, gerst, en/of havermout). Recepten en vormen verschillen per streek.
• • [vleeswaren] vleeswaar vervaardigd van het bloed en het vet van een varken.
• 1) Worst 2) Beuling 3) Bloedbeuling 4) Pens 5) Vleeswaren 6) Vleeswaar 7) Vleesgerecht 8) Vlees

Wat betekent bloedworst?

Hoe spel je bloedworst?