de biefstuk

zelfst.naamw. (m.)

Uitspraak:	[ˈbifstʏk]
Afbreekpatroon:	bief·stuk
Verbuigingen:	biefstukken (meerv.)

mals stuk vlees van de bil van een rund of paard

Voorbeeld:	`gehakte biefstuk`
biefstuk tartaar	(fijngehakte biefstuk met ui, kruiden en specerijen)

bief   steak   

Hoe kun je met biefstuk een ander begrip versterken?
rauw als (een) biefstuk;

• 'Biefstuk', ook wel 'steak' genoemd, is een benaming voor mals spiervlees van een rund of kalf. In principe wordt de naam biefstuk alleen gebruikt voor rundvlees en wanneer het van een ander dier komt is het gebruikelijk om dit erbij te zeggen.
• •een lap rundsvlees, kalfsvlees of paardenvlees van de bovenbil.
• stuk vlees van de bovenbil van een koe vb: biefstuk hoef je maar kort te bakken
• Let op: Spelling van 1914 sur. Zie EUPHORBIA PULCHERRIMA.
• 1) Deel van een rund 2) Bilstuk van een slachtdier 3) Luxe vlees 4) Etenswaar 5) Licht gebraden rundvlees 6) Rood vlees 7) Dunne lap geroosterd vlees 8) Gerecht 9) Lapje vlees 10) Vlees 11) Mager spiervlees 12) Mals en mager spiervlees 13) Vleesgerecht 14) Geroosterd rundvlees 15) Bovenste deel van de bil van...

Toon uitgebreidere definities

• paardenbiefstuk• lendenbiefstuk• kogelbiefstuk• kalfsbiefstuk

biefstuk (lap vlees van de bovenbil)

Schrijf je chateaubriand (`biefstuk van de ossehaas`) met een hoofdletter, of met een kleine letter? Zie chateaubriand / Chateaubriand

Is het 'de biefstuk' of 'het biefstuk'?

Het is 'de biefstuk', want biefstuk is mannelijk. Als je het aanwijst is het 'die biefstuk'.

Wat is het meervoud van biefstuk?

Het meervoud van biefstuk is 'biefstukken'. Eén biefstuk, twee biefstukken.

Wat betekent biefstuk?

'mals stuk vlees van de bil van een rund of paard'

Hoe spel je biefstuk?

biefstuk spel je B I E F S T U K

Wat is een ander woord voor biefstuk?

Andere woorden voor biefstuk zijn bief en steak.

Zoek biefstuk op Woordenlijst.org
Zoek biefstuk op Google
Zoek biefstuk op Wikipedia