de ballotine

zelfst.naamw. (v.)

wild of gevogelte, van benen ontdaan, gevuld en samengebonden


Bron: WikiWoordenboek.

5 definities op Encyclo
  • Vlees, gevogelte of vis, uitgebeend of ontgraat, gevuld, opgerold en opgebonden; wordt meestal gepocheerd of gesmoord. https://www.kokswereld.nl/content-culinairwoordenboek.html
  • Vlees, gevogelte of vis, uitgebeend of ontgraat, gevuld, opgerold en opgebonden; wordt meestal gepocheerd of gesmoord
  • Pakje, baaltje. Gevuld gevogelte
  • Pakje, baaltje. Gevuld gevogelte
  • Vlees, gevogelte of vis, uitgebeend of ontgraat, gevuld, opgerold en opgebonden; wordt meestal gepocheerd of gesmoord.
Toon uitgebreidere definities

Vraag & Antwoord voor je slimme speaker
Is het 'de ballotine' of 'het ballotine'?
Het is 'de ballotine', want ballotine is vrouwelijk. Als je het aanwijst is het 'die ballotine'.
Wat betekent ballotine?
'wild of gevogelte, van benen ontdaan, gevuld en samengebonden'
Hoe spel je ballotine?
ballotine spel je B A L L O T I N E

Op andere websites
Zoek ballotine op Woordenlijst.org
Zoek ballotine op Google
Zoek ballotine op Wikipedia